диетические рецепты на рождествоРождественские праздники по традиции принято отмечать в кругу семьи. Богатое застолье и обильное принятие пищи всегда увеличивают фигуру минимум на размер. А дальше — изнурительные тренировки, обиды на себя за допущенную оплошность и срыв в диете.
Но, а что делать тем, кто уже сидит на диете? Скучать и отгонять свои мысли от приготовленных блюд, смотреть грустными глазами, как все гости с аппетитом поглощают ваши приготовленные деликатесы? Не огорчайтесь наперед, ведь Рождественский ужин можно сделать по-настоящему торжественным и приготовить такие блюда для гостей, которые и вы с удовольствием попробуете.
Рецепты на Рождество, как правило, включают в себя определенный процент калорийности, и редко напоминают блюда здорового питания. Но если задвинуть на задний план установленные стереотипы и майонезные салаты, то диетические рецепты на Рождество 2018 полностью разнообразят ваше праздничное меню.

Содержание:

Диетический сэндвич – настоящий источник энергии
Основное диетическое блюдо на Рождество — индейка на овощах
Диетический йогуртовый торт — наслаждение для семейного ужина
Диетические коктейли для поддержания диеты
Коктейль «Соблазн»
Коктейль « Клубничка»
Коктейль «Пикантный»

Диетический сэндвич – настоящий источник энергии

диетический сендвичВы спросите, разве бывает сэндвич диетическим и праздничным? Это вполне возможно, если он приготовлен с хлеба с отрубями, нежирного мяса и свежих овощей. Для вечерней трапезы такое блюдо можно смело назвать торжественной закуской.

Сэндвич – это настоящий источник энергии, поэтому нужно знать, какую пользу приносит правильно сбалансированный продукт. Необязательно вам плотно обедать, чтобы почувствовать прилив бодрости и сил, достаточно подкрепиться вкусным и диетическим сэндвичем, и вы снова в норме.

Для правильного приготовления вам понадобится: хлеб с отрубями, легкое масло, свежие овощи, сыр, зелень и нежирное мясо.
2 кусочка хлеба дадут вашему организму витамины В1, и придадут ему активности и бодрости.
Легкого масла для сэндвича будет достаточно в количестве 8 гр. Оно содержит витамин А, и он в свою очередь, организму человека нужен для нормального обмена веществ и сохранения зрения.
Свежие овощи в количестве 100 гр. принесут организму витамины и минеральные вещества. Сладкий перец, помидоры, редис, огурцы, лук и зелень, обязательно должны быть составляющими в таком вкусном бутерброде.
Это говорит о том, что перец содержит вещество рутин, который поддерживает прочность капилляров, а помидоры насыщены клетчаткой, и она понижает уровень холестерина в крови.
И в обязательном составе должно быть нежирное мясо. Всего 100 гр. продукта способно дать ощущение сытости для нашего организма и зарядить его животными белками. Для более существенной пользы отдавайте предпочтение нежирной курятине или ветчине.

Основное диетическое блюдо на Рождество — индейка на овощах

индейка с овощамиКакими бы ни были изысканными диетические салаты, всегда хочется отведать блюдо из легкого и сочного мяса. Приготовление именно такого шедевра не займет у вас много времени, и даже те, кто придерживается строгой диеты и следит за своей фигурой, смогут насладиться его вкусом.

Понадобится продуктов:

4 стейка из индейки, 2 ст. ложки оливкового масла, 1 красная луковица, молотый перец, 1 зубчик чеснока, 3 стол. ложки томатной пасты, 2 помидора, 1 шт. цукини, 1 стакан бульона.

Приготовление:

  1. Мясо помыть, обсушить бумажным полотенцем и обжарить в оливковом масле до золотистой корочки, потом его поперчить, посолить. Пока на время отложите его на тарелку и займитесь другим приготовлением.
  2. Лук и чеснок порежьте мелкими кубиками, и потушите их в бульоне от индейки. Заправьте овощи томатной пастой и бульоном.
  3. Помидоры порежьте дольками, а цукини — крупными кубиками. Потушите их немного в оливковом масле, потом всё поперчите и посолите по вкусу.
  4. Овощи разложите на тарелке, а мясо выложите сверху. Не забудьте сверху украсить их и подать на красивом блюде. И вы увидите, что ваши гости оценят, что это действительно вкусно, просто и не слишком калорийно.

А какой же праздник без сладкого угощения и десертов? Но, вы же не можете себе позволить сорваться и уйти с намеченного курса по похудению? Не волнуйтесь, худеющие и те, кто только сел на диету, могут себе позволить небольшой кусочек легкого йогуртового лакомства

Диетический йогуртовый торт — наслаждение для семейного ужина

диетический йогуртовый тортВ любой праздник так хочется порадовать своих домочадцев чем-то вкусным и оригинальным. Не исключением являются и дети, которые к тому же сластены и обожают всё вкусненькое. А что больше всего любят дети, конечно, фрукты, сладости и йогурты. А если это всё будет 3 в 1, то вашим кулинарным особенностям не будет цены.
Поэтому, чтобы не навредить своей фигуре, и не отказать детям в сладостях, стоит приготовить вкусный диетический йогуртовый торт.
Конечно, для такого сладкого блюда вам понадобится 0, 5 литра обезжиренного йогурта и почти столько же творога. Вам нужно будет продукты купить в ближайшем супермаркете или приготовить в домашних условиях. Для этих целей лучше всего подойдет специальная йогуртница.
В ней вы сможете приготовить не только легкий йогурт, но и обезжиренный кефир, и творог. Начните свой день с полезных продуктов питания, и вы поймете, как ваша жизнь измениться в лучшую сторону.диетический йогуртовый торт 1 фото

Понадобится:

0,5 л. обезжиренного йогурта, 400 г. нежирного творога, 300 мл. сливок 10%, 200 г. бисквитного печенья, 150 г. сливочного масла, 150 г. сахара, 2 яйца, 3 стол. ложки желатина, 4 ст.л. лимонного сока. 1 апельсин или другие фрукты.

Приготовление:

  1. Раскрошить бисквитное печенье, и к нему добавить сливочное масло в растопленном виде. Всё тщательно перемешать. В смазанную форму сложить эту смесь и убрать в холодильник на 2-3 часа.
  2. Приготовить крем: желатин замочить для набухания. Смешать в однообразную массу йогурт, сахар и творог, и добавить в эту смесь желатин, лимонный сок. Поставить крем в холодильник на пару часов.
  3. Взбить 200 мл нежирных сливок, добавить взбитые яйца и всё смешать с полученным йогуртово-творожным кремом.
  4. Готовым кремом смазать торт. Поставьте его в холодильник для застывания и через пару часов, украсьте верхушку апельсинами или другими фруктами. Залейте желе.

Не забывайте, что цитрусовые фрукты способны растворять и нейтрализовать лишние калории, поэтому их можете положить больше.
И теперь вы можете приглашать своих сластен попробовать вкусный шедевр. Вы не сомневайтесь, они обязательно прибегут за угощением.

Диетические коктейли для поддержания диеты

диетические коктейлиКоктейли – вкусные напитки, которые благоприятно влияют на организм человека. При этом они снижают аппетит, быстро сжигают калории, способствуют избавлению от лишних килограммов и нормализуют работу кишечника.
Но для того чтобы сжигание ваших калорий происходило равномерно, нужно заниматься и физическими упражнениями. Хорошим решением, чтобы привести вашу фигуру в идеальное состояние, будут беговые дорожки. И вам необязательно начинать свою пробежку с улицы, нужно лишь только установить тренажер у себя дома и начинать занятия. Потом все эти упражнения закрепить питательным ягодным или овощным коктейлем.

Коктейль «Соблазн»

коктейль соблазнНужно:

  • 200 г. яблочного и 200 г. апельсинового сока;
  • 2 ч. ложки лимонного сока, 1 ч.л. меда;
  • 200 г. обезжиренной сметаны.

Приготовление:

  1. Все ингредиенты влить в миксер и хорошо взбить
  2. Напиток разлить по фужерам и подавать слегка охлажденными.

Коктейль «Клубничка»

коктейль клубничкаНужно:

  • 0,5 стакана нежирного кефира, 1 стакан свежей клубники (также можно использовать замороженную);
  • 1 ч. ложка сахара, ванилин на кончике ножа.

Приготовление:

  1. Аккуратно промойте клубнику и переберите.
  2. Взбейте с кефиром, добавляя при этом сахар и ванилин.
  3. Охладите и подавайте в фужерах.

Коктейль «Пикантный»

коктейль пикантныйНужно:

  • 2 небольших огурца, полстакана кефира 1%;
  • 2 ч. ложки лимонного сока;
  • 1 ст. ложка мелко порезанного укропа.

Приготовление:

  1. Очищенные от кожицы огурцы мелко порезать.
  2. Взбить в миксере с лимонным соком, укропом и кефиром.
  3. Подавать охлажденным. Перед тем, как выпить, тщательно размешайте коктейль

Диетические рецепты на Рождество 2018 помогут заботливой хозяйке не только красиво украсить стол на праздник, но и поддержать свой вес в норме и питаться правильно, когда изобилие еды вас героически соблазняет.диетические рецепты на рождество 2018 2 фото

Прочитано раз: 64
За сегодня: 1